Descripción:
Polvo de ají coreano seco (gochugaru), disponible en molienda gruesa (para kimchi) y fina (para condimentos).

Uso:
Se utiliza en kimchi, salsas, sopas y marinadas.

Características:

• Color rojo intenso
• Picante moderado
• Dos granulometrías disponibles
• Ingrediente esencial

Aplicación:
Restaurantes, foodservice y retail.